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| 加工定制：是 | 种类：腐竹机器 | 品牌：中科圣创 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务：一年质保十年保修终生维护 | 订货号：ZK-600 |
| 货号：ZK-600 | 型号：ZK-600 | 产品用途：生产腐竹 豆油皮 豆腐衣 |
| 电压：380V | 功率：9.6kw | 外形尺寸：机长十米mm |
| 净重：350kg | 包装：上门安装调试培训 | 规格：ZK-600 |
| 是否跨境货源：否 | 材质：304不锈钢 | 尺寸：9.8*1.3*2.3m |
湖北自动烘干腐竹机 自动起皮腐竹油皮机生产线 豆制品设备厂家，了数字化操作，产能比传统腐竹机高两倍，生产的腐竹质量更优，豆制品技术工艺培训、豆腐技术培训、豆腐皮培训等等技术工艺类，购机电话/微信：133 8547 2633，夏经理。
腐竹机生产过程：
1.选豆去皮。选择比较大颗的的黄豆好。去黄豆皮是为了***生产出的腐竹颜色美观，无杂质的豆浆出蛋白质结合更好，出腐竹率更高。
2.泡豆。根据季节，天气决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。三连磨浆机自动甩渣（转速不要过高的磨浆机容易破坏蛋白质）。从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。中科圣创使用蒸汽煮桨，更安全，没有糊味！加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后自动控温到80～85℃左右，约4-10分钟就可起一层油质薄膜（油皮），手工进行提取即可。
6.回软、包装。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀。
湖北自动烘干腐竹机 自动起皮腐竹油皮机生产线 豆制品设备厂家，中科圣创位于齐鲁大地山东.曲阜，曲阜市东开发区勇马路6号；曲阜市是儒家文化创始人孔子出生地，儒家文化发源地，位置优越，交通便利，距离济宁曲阜机场1小时车程；距离曲阜站1公里、曲阜东高铁站3公里、曲阜高速下道口1公里；曲阜中科圣创。豆制品生产厂家诚信合作伙伴！
