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| 加工定制：是 | 种类：豆腐机 | 品牌：中科圣创 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务：内脂豆腐机一年质保十年保修终身维护 | 订货号：ZK-52 |
| 货号：ZK-52 | 型号：ZK-52 | 产品用途：食品厂、学校、食堂、饭店、家庭小作坊 |
| 电压：220/380V | 功率：3kw | 外形尺寸：内酯豆腐机mm |
| 净重：内酯豆腐机kg | 包装：纸箱+木架 | 规格：内酯豆腐机 |
| 是否跨境货源：是 | 主要下游平台：其他 | 主要销售地区：东南亚 |
| 有可授权的自有品牌：是 |
中科全自动内酯豆腐机，内酯豆腐生产设备，厂家销售，自动化程度高，干净卫生；口感细腻保有令人回味无穷的大豆清香；一斤豆子可生产盒装内脂豆腐8-10斤，一盒豆腐350g，一斤豆子可生产盒装豆腐15盒，按现在市场价格一斤黄豆2元，盒装内脂豆腐1-1.5元一盒，每斤豆子十元左右的纯利润，市场利润非常可观！
中科全自动内酯豆腐机，内酯豆腐生产设备，优势特点：
1、机械全自动化，自动灌装、自动封盒、自动切断机型、产量高，速度快，操作简单，只需1人即可操作；
2、盒装豆腐机整体由***不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术***，质量可靠，经久耐用；
3、实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、***;
4、盒装内脂豆腐机生产出来的盒装内脂豆腐营养丰富，味道鲜美、口感鲜嫩。
中科全自动内酯豆腐机，内酯豆腐生产设备生产过程：
1、选料：选用新鲜黄豆，并剔除有虫眼的干瘪豆和杂质。
2、浸泡：浸泡的目的是使豆粒膨胀，吸足水分，以利于提取蛋白质。夏天泡豆大约6-8小时，冬天10-12小时。
3、磨浆：磨三遍，豆子一遍，豆渣两遍。
4、过滤：过滤的目的是把蛋白质与纤维素分开。用80目萝筛制作的吊包过滤。一般洗3次渣。内酯豆腐每千克黄豆制作成6千克左右的豆浆为好。
5、煮浆：煮浆的目的是除去黄豆中对人有害的物质，如凝血剂和豆腥味，将豆浆煮到100，维持3-5分钟。加热过程中，由于皂角的分解会产生大量的泡沫，可用消泡剂或植物油进行杀沫，以减少豆浆损失。
6、内酯点浆：先将内酯溶于水中。当豆浆温度降到80左右时，一手用勺上下翻动豆浆，一手慢慢地加入内酯，5分钟内完成。内酯的用量：每千克黄豆用内酯15克，超过18克，豆腐的口感有酸味，且增加了成本，少于12克，豆浆凝固不好。实践证明，采用内酯和石膏的混合凝固剂做出的豆腐和内酯豆腐基本相同。
方法是：按加内酯的剂量加1/3的石膏、2/3的内酯。
7、成品：加入内酯的豆浆保温30分钟，成型稳定后即为成品。
8、产量高。每千克黄豆比传统方法多出2-3千克豆腐。
中科全自动内酯豆腐机，内酯豆腐生产设备厂家售后：
1、产品一年包换。由质量问题引发的故障零配件费用全免！让您享受到***的免费售后！
2、设备质保期外提供有偿长期保修。配件费用成本价供应！
3、出厂随机赠送若干易损件、使用手册、光盘。让客户使用设备更简单。
咨询热线：15650398137（微信同号）
联系人：吴雨辰 24小时服务在线
厂家地址：山东省曲阜市东开发区勇马路6号
